Posts Tagged ‘skogschampinjoner’

Odla sin egena svamp?

May 4, 2011 - 10:24 pm 2,163 Comments

Jag gillar inte svamp, har aldrig gjort, kommer troligtvis aldrig göra. Vilket är synd! För svamp och alla sorters mat och röror man gör med svamp låter så himla gott. Men jag klarar verkligen varken smaken eller konsistensen. Hur mycket jag än försöker vänja mig sätter kräk-reflexerna automatisk igång. Men min sambo gillar svamp! Och jag gillar att odla. Så blev tipsad om en produkt som såg mycket intressant ut.

Jamie Olivers Keep it Simple har kommit ut med en “Grow your own” -produkter! Förpackningar fyllda med jord, frön och odlingstips på vissa kryddor och annat smått och gott. En roligt sak var skogssvamp! Odla sin egen svamp vore lite häftigt kan jag tycka, så kanske vore värt att testa? Synd bara att jag inte har en aning om hur man sedan tillagar dem, och om jag försökte skulle jag aldrig kunna provsmaka. Men vad gör man inte för de man älskar? Förpackningen räcker till 2-3 skördar av svamp.